mercredi 31 octobre 2007
Choisir son oeuf!
Ok aujourd'hui c'est Halloween, mais il y a d'autres choses qui vous font froid dans le dos... & qui se trouvent... dans votre assiette!
Comment choisir son oeuf? Cette question paraît pourtant banale... et bien non!
Avis à toutes celles qui ne font pas leurs courses dans des fermes bio... Il y a de quoi vous dégouter de manger les produits du supermarché...
Pauvres poulettes!
Sinon, faites comme moi. Regarder si près de chez vous il n'y a pas une ferme bio, affiliée au réseau AMAP. Si c'est le cas, n'hésitez pas à y aller. L'accueil est super, les produits de saison, souvent de vieilles variétés introuvables... et surtout, une culture garantie sans engrais chimiques, sans pesticides, soucieux de l'environnement & de vous!
Commentaires
merci !!!
coucou! merci pour l'info! je vais tacher de faire attention desormais!
Je vois que nous avons les mêmes préoccupations... Moi, j'ai la chance d'avoir un magasin de petits producteurs à... 2 mn de chez moi! Cela a changé mon rapport à ce que nous mettons dans notre assiette! et vive les produits de saison!!!
Que des oeufs bio ou de poules élevées en plein air chez nous. Regardez un documentaire une fois sur les conditions de vie des poules en batteries, vous ne pourrez plus manger leurs oeufs, je crois! C'est monstreux...de même pour les poulets d'ailleurs.
Merci beaucoup pour l'information, très intéressante. J'ignorais totalement cette nomenclature. Je vais être plus vigilant et choisir les 0 ou les 1 (pour rechercher la qualité et le respect de l'environnement).
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