lundi 14 janvier 2013
La galette...

dimanche 8 janvier 2012
La galette ...

dimanche 4 janvier 2009
La véritable histoire ...

mardi 30 décembre 2008
Anachronisme gourmand...

dimanche 5 octobre 2008
Petit lutin espiègle... je te croquerai!

lundi 7 avril 2008
Cuisine gourmande...

mardi 25 mars 2008
Gourmandises pascales...

lundi 25 février 2008
1.2.3. cerises!
J'ai été taguée par Mélanie pour vous dévoiler ma recette préférée!Evidemment il s'agit d'une recette italienne, inspirée du célèbre tiramisu...
De délicieuses verrines aux 3 cerises...
- 600 g de cerises - 180 g de sucre en poudre - 12 biscuits à la cuillère - 125 g de mascarpone - 4 cuillerées à soupe de sirop d'orgeat ou de sirop de grenadine- 6 cerises confites - 6 cerises à l'eau-de-vie
Préparer la compote : laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Je les prends congelées chez notre ami picard & non... [Lire la suite]
lundi 18 février 2008
Péché de gourmandise...
Les vacances sont enfin là & mon grand loulou a des envies de cuisine! Un coup d'oeil dans les livres & voilà son choix... une délicieuse recette de Benoît Witz pour Alain Ducasse... et oui rien que ça!"Croûtes de chocolat mi -amer parfumées à la verveine citron..."
Pour environ 6 croûtes, il faut:- 75 g de farine- 150 g de chocolat mi-amer- 40 g de beurre- 60 g de sucre- 2 jaunes d'oeufs, 1 blanc- 20 g de poudre d'amandes- 1 cuillère à soupe de cacao en poudrePour la ganache- 30 g de chocolat noir- 30 g de... [Lire la suite]
mercredi 30 janvier 2008
P'tits muffins...
