jeudi 8 mai 2008
Birthday # 2
Week-end prolongé... anniversaire prolongé!
Happy 3 ma poupée...
Hier, première partie avec les copains... des p'tits muffins au Nutella & des little cup cakes anis & fushia!
Un franc succès...
Du coup, le repas de samedi sera lui aussi vert & rose... côté déco bien sûr, mais aussi côté assiette(s)!
J'ai déja une idée du menu mais vos suggestions de plats dans ces coloris seront les bienvenues...
Edit:
Le repas était délicieux!
A l'apéro: tapenade d'olives vertes, verrines chantilly saumon-mascarpone à l'aneth, brochettes de lotte au romarin sur canapé, crevettes marinées au citron vert & paprika, ...
Flan tout vert au parmesan, ballotins d'asperges & jambon de parme, risotto verde & saumon grillé, ...
Charlotte aux framboises, salade de fraises, ananas, granny, ...
...
Commentaires
Tout cela est bien joli et met bien l'eau à la bouche, alors, belle association!
Rose ET vert: la rhubarbe! des macarons!
Vert: facile, plein de légumes! Le thé...vert...colore bien les préparations.
rose: fraise, framboise, tomates plus crème euh...fraises tagada?
C'est difficile en fait...
Alors moi le vert et rose, j'adore... le vert pour le printemps, le rose pour les petites filles ;-)
Je sors de la cuisine où nous venons de faire une charlotte aux fraises... pour l'anniversaire du papa (c'était hier mais nous le fêtons aujourd'hui!)...
du saumon pour le rose ? du guacamole pour le vert ? bon, pas les deux ensemble, hein ! ;)
Un carpaccio de courgettes pour le ver, c'est frais par cette chaleur et ça donne une entrée surprenante!
Pour le rose, de l'houmous (purée de pois chiches) à la betterave. C'est très bon, presque fluo, et tout le monde se demande ce qu'il y a dedans.
Il faut faire de l'houmous (pois chiches hachés + tahini + ail + cumin, c'est une recette libanaise), ajouter une betterave cuite coupée en morceaux, et passer le tout au mixer.
A tartiner sur des petits toasts.
Ils ont l'air délicieux tes cupcakes et en plus ils sont très agréables à regarder. Pour le rose je ne sais pas, mais pour le vert j'ai 2 recettes sous les yeux "flans tout verts au parmesan" et " riz au lait au thé vert matcha"...
des verrines...tu peux même faire les deux couleurs mélangées dans une, avocat mixé avec carré frais, et saumon dessus...ou sinon ma mini fée ce qu'elle adore ce sont des cuillères, comme des bouchées dans de grosses cuillères...
jolie fête...!!
Tres beau week-end colore donc!
Anniversaire joliment coloré!
Pour le vert, de la coriandre en déco sur ton plat principal, elle apporte toujours une saveur inédite aux mets, et pour le rose, tout simplement des petits rouleaux de jambon fourrés au boursin persillé ou autre à l'apéritif. Bonne préparation!'(Moi, je tente de donner une forme de ballon de foot à mon gâteau :0)
joli et surement délicieux menu !
tu as une recette pour ces merveilleuses petites choses ? Je dois faire l'anniversaire d'enaïs samedi et je cherche de jolies idées...
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